Dr. Oetker Professional Mousse Mango-Joghurt-Geschmack kombiniert die exotische Süße reifer Mango mit der frischen Leichtigkeit von Joghurt zu einer luftig-cremigen Dessertkreation. Ideal für fruchtige Akzente auf dem Buffet oder als raffinierte Komponente in modernen Rezeptideen - tropisch, erfrischend und einfach köstlich.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x1kg
Dessertpulver für Mousse Mango-Joghurt-Geschmack
Fruchtig exotisch mit milder Joghurtnote
einfache Zubereitung ohne Kochen
hoher Conveniencegrad durch einfaches Handling
Ergiebigkeit: 1 kg = 76 Portionen
280 g Dessertpulver auf 1 l Milch
Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmnaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahne Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Palmkernöl, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Säuerungsmittel (Citronensäure), 1,4% MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Verdickungsmittel (Xanthan, Tarakernmehl)
Allergiehinweis:
Enthält Milch (einschließlich Laktose), Eier, Möhre und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kann Ei, glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Im zubereiteten Produkt (nach Packungsanleitung):
Brennwert: 545 kJ / 129 kcal
Fett: 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 20,0 g
- davon Zucker: 16,0 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,2 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG * Lutterstraße 14 * 33617 Bielefeld * www.oetker.de
