Dr.Oetker Professional Mousse au Chocolat (1kg)

 

 

 

Produktdetails:

Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x1kg

Dessertpulver für Schokoladenmousse

einfache Zubereitung ohne Kochen
abwechslungsreiche Variante
Ergiebigkeit: 1 kg = 58 Portionen
400 g Dessertpulver auf 1 l Milch

Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
 

 

Zutaten:

Zucker, 19% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, 6,0% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)), Palmfett, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, getrocknetes Kaffeepulver, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz

 

Allergiehinweis:

Enthält Milch (einschließlich Laktose), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kann Ei, Laktose, glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
 

Nährwertangaben pro 100g:

Im zubereiteten Produkt (nach Packungsanleitung):

Brennwert: 645 kJ / 153 kcal
Fett: 4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Kohlenhydrate: 21,0 g
- davon Zucker: 17,0 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 0,2 g



Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.

Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:

Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbar

Geöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
 

 

Inverkehrbringer:

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG * Lutterstraße 14 * 33617 Bielefeld * www.oetker.de