Fuchs Oregano gerebelt (250g)

Oregano (auch wilder Majoran genannt) schmeckt getrocknet wesentlich intensiver als das frische Kraut. Mit seinem herb-würzigen und ein wenig bitter-rauchigen Aroma gilt Oregano als typischer Südländer unter den Kräutern.
Kochen mit Oregano: Oregano verträgt keine allzu langen Garzeiten, er verbreitet sonst einen bitteren Geschmack. Am besten geben Sie das mediterrane Kraut daher erst kurz vor dem Servieren an die Speisen. Der sanft pfeffrige Geschmack von Oregano passt besonders gut in die Mittelmeerküche und harmoniert bestens mit anderen Gewürzen und Kräutern aus dem südeuropäischen Raum (z.B. Knoblauch, Thymian, Basilikum).
Typische Gerichte mit Oregano: Vor allem in der italienischen Küche ist Oregano zu Hause: Er gehört in Tomatensaucen, auf Pizzen oder in Risottos. Die Griechen geben Oregano an Souvlaki und den traditionellen Bauernsalat, in der Tex-Mex-Küche gehört das variantenreiche Gewürz ins Chili con Carne.
Tipp vom Kochprofi: Selbst gemachte Oregano-Knoblauch-Butter schmeckt wunderbar zu gegrilltem Lamm- oder Schweinefleisch: 100 g weiche Butter mit ¼ TL Salz, ½ TL gerebeltem Oregano ,¼ TL granuliertem Knoblauch und einem Spritzer Zitronensaft vermischen, kurz kalt stellen und servieren.

Produktdetails:

Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x250g

Füllmenge: 0.25 kg
Gebinde: 0.25 kg Groß-Beutel
Produktnummer: 4027900613952
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Zutaten:

Oregano
Spuren: Sellerie, Senf

Allergiehinweis:

Enthält Senf, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Nährwertangaben pro 100g:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert :1159 kJ278 kcal
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 34.1 g
davon Zucker: 7.2 g
Eiweiß: 9.2 g
Salz: 0.05 g

Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.

Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:

Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbar

Geöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen

Inverkehrbringer:

FUCHS GmbH & Co. KG * Industriestraße 25 * 49201 Dissen * www.fuchs.de

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