Die Transgourmet Quality Gold-Püree Flocken sind hochwertige Kartoffelflocken für die schnelle und einfache Zubereitung von cremigem Kartoffelpüree. Sie überzeugen durch ihren natürlichen Geschmack und eine besonders feine Konsistenz. Ideal für Großküchen, Catering und die professionelle Gastronomie.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x4kg
Kartoffelpüree aus gekochten Kartoffeln mit Milchpulver
Komplettpüree
mild gewürzt mit leichter Milchnote
schnelleZubereitung
aromaschutzverpackt
ergibt ca. 130 Portionen à 200 g
Gebrauchs-/Zubereitungsanleitung:
Wasser aufkochen. Kaltes Wasser dazugeben. Topf von der Kochstelle nehmen. Püreeflocken einrühren, bis die Flocken gut in der Fl üssigkeit verteilt sind. Zum Verfeinern beliebig mit Muskat würzen. Nach 3 Minuten erneut umrühren.
1 kg Flocken= 4 l kochendes Wasser + 1,5 l kaltes Wasser
Zutaten:
Kartoffeln, MILCHPULVER 10%, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma (enthält MILCH),Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, NatriummetabiSULFIT), Kurkuma
Allergiehinweis:
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1522 kJ / 360 kcal
Fett: 4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 67,1 g
- davon Zucker: 4,6 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 3,64 g
Ballaststoffe: 6,4 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG * Albert-Einstein-Str. 15 * 64560 Riedstadt *