Intensiv-aromatische Kuvertüre-Tropfen aus dunkler Schokolade mit 55 % Kakaoanteil - ideal zum Überziehen, Temperieren und Verfeinern von Pralinen, Gebäck und Desserts. Mit hochwertiger Kakaobutter für perfekten Schmelz und edlen Glanz.
Produktdetails:
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Inhalt: 1x2,5kg
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Dunkle Schokoladenkuvertüre Tropfen (Kakao: 56,9% mindestens)
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA)
Allergiehinweis:
Enthält Milch (einschließlich Laktose), Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2287 kJ / 547 kcal
Fett: 37 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 44 g
- davon Zucker: 41 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 9,1 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG * Albert-Einstein-Str. 15 * 64560 Riedstadt *
