Mondamin Roux Klassische Mehlschwitze dunkel verleiht Saucen, Suppen und Schmorgerichten eine kräftige, tief aromatische Basis mit sattem Braunton. Die dunkle Röstnote bringt Wärme und Fülle ins Gericht, ohne die eigene Rezeptur zu überdecken. Ideal für Küchen, die im 10‑kg‑Format zuverlässige Bindung und herzhaften Geschmack suchen.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x10kg
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laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe,
Mondamin Roux Klassische Mehlschwitze dunkel
Granulat zum Binden von Saucen und Suppen
Stabile Bindung
Einfach zu dosieren und gelingsicher
Für sämige Saucen ohne Klumpen
Unterstützt die typische Farbe Ihrer Saucen
Zutaten:
WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör)
Allergiehinweis:
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2400 kJ / 580 kcal
Fett: 40 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 47 g
- davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: < 0,013 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Unilever Deutschland GmbH * Am Strandkai 1 * 20457 Hamburg * www.unilever.de
