Aspik klar ist perfekt zum Gelieren von sowohl süßen als auch pikanten Gerichten. Die Anwendung ist so einfach wie gelingsicher: Aspik klar in heißes, aber nicht kochendes Wasser mit einem Schneebesen einrühren. Sobald es sich völlig auflöst hat, kann es zur weiteren Verarbeitung genutzt werden.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x800g
Wiberg Aspik klar - Gelatine geschmacksneutral
Ideal zum Gelieren von süßen und pikanten Gerichten
Dosierung: 15-50 g/l 2 g entsprechen einem Blatt Gelatine
Zutaten:
Speisegelatine (vom Rind, 200 Bloom)
Allergiehinweis:
./.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1680 kJ / 400 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 100 g
Salz: 0 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
NovaTaste Germany GmbH * Eichendorffstraße 25 * 83395 Freilassing * https://www.wiberg.eu/de
