Ideal zum Verlängern brauner Saucen, zur schnellen Herstellung von Bratenjus oder Bratensaft, ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen, schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
Produktdetails:
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Inhalt: 1x1,4kg
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Knorr Bratenjus Pastös
Pastöse Mischung
Ergibt 15 Liter Sauce
Aus Rindfleisch, Rinderknochenbrühe und Rinderfett
Zutaten:
Pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Stärke, Maltodextrin, Aromen, Speisesalz, Hefeextrakt, 4,5% Fond (Rinderknochenbrühe, Rinderfett, Rindfleischpulver), Zucker, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Röstzwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Allergiehinweis:
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Nährwertangaben pro 100g:
Pro 100 ml zubereitet:
Brennwert: 187 kJ / 45 kcal
Fett: 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 4 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 1,1 g
Ballaststoffe: < 0,5 g
Salz: 1,5 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Unilever Deutschland GmbH * Am Strandkai 1 * 20457 Hamburg * www.unilever.de
