Frisches Mehrkornbrot selbstgemacht ist mit der Backmischung ganz einfach - egal ob im Ofen oder Brotbackautomaten.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x1kg
Backmischung für Mehrkornbrot mit Hefe
Geeignet für Brotbackautomaten.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl (72%), Leinsamen, Hafergrütze (5%), Roggenmehl (5%), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure
Allergiehinweis:
Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kann Spuren von Sesam, Soja, Erdnüsse, Nüsse (Schalenfrüchte), Mandeln, Ei enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1493 kj / 354 kcal
Fett: 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 59,0 g
- davon Zucker: 1,0 g.
Eiweiß: 14,0 g
Salz: 0,78 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Frießinger Mühle GmbH * Brühlstraße 13 * 74206 Bad Wimpfen * www.friessinger-muehle.de
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