Kräuter-Rub besticht durch sein tomatig-fruchtiges Aroma.
Ein Rub ist eine Trockenmarinade ganz ohne Öl, deren Basis aus einer ausgewogenenen Komposition aus Salz, Zucker, Gewürzen und Kräutern besteht. Diese wird sanft in das Fleisch einmassiert und passt auch wunderbar zu Fisch und Gemüse sowie zu Saucen. Der Rub gibt Fleisch eine würzige Kruste. Diese Kräutermischung verleiht Ihrem Grillgut eine aromatische Kräuternote.
Vorteile von Rubs: - Kein Aromaverlust bei niedriger Gartemperatur - Entstehung einer würzigen Kruste beim Garvorgang - Kein sandiges Mundgefühl wie bei feinen Gewürzen - Besseres Eindringen des Aromas in das Fleisch durch sanftes Einmassieren - Schutz gegen die Ofenhitze durch besseren Kontakt zum Fleisch - Einfache und schnelle Anwendung
Anwendung: 500 g Fleisch mit 20 g von der Gewürzmischung gut einmassieren. Kann direkt gegrillt werden.
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei, halal
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x400g
Füllmenge: 0.4 kg
Gebinde: 0.4 kg Groß-Dose
Produktnummer: 4041974038060
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Zutaten:
Grill-Kräuter-Gewürz (Italienische Kräuter 22 % (Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Estragon, Lavendelblüten), Tomaten 12 %, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln), Meersalz, Rohrzucker.
Allergiehinweis:
Enthält Tomate und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kann Spuren von Sellerie, Weizen, Ei, Soja, Milch, Senf, und Sesam enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1025 kJ 243 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g
Kohlenhydrate: 39,7 g
davon Zucker: 37,9 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 20,54 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
FUCHS GmbH & Co. KG * Industriestraße 25 * 49201 Dissen * www.fuchs.de
