Majoran hat einen herb-pfeffrigen Geschmack, er ist jedoch lieblicher als sein wilder Verwandter Oregano. Majoran kann in Eintöpfen und Kartoffelgerichten mit gekocht werden und macht Deftiges so leichter verdaulich. Neben Petersilie und Schnittlauch ist Majoran das am meisten verwendete Würzkraut. Es gehört unbedingt in Kartoffelsuppe und -salat, Wurstsalat, zu allen salzigen Käsegerichten, Hackbraten und vor allem zu selbstgemachtem Schmalz, Enten- und Gänsebraten. Majoran würzt außerdem dunkle Pilze, Gurkengemüse, alle Bohnengerichte und Hülsenfruchtspeisen, Kräutermayonnaisen und Kräuterquark. Pastetenfüllungen, Wildsuppen und Wildragouts erhalten durch Majoran die richtige Würze.
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x100g
Füllmenge: 0.1 kg
Gebinde: 0.1 kg Groß-Dose
Produktnummer: 4009600033605
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Zutaten:
Majoran
Allergiehinweis:
Nährwertangaben pro 100g:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1350 kJ 322 kcal
Fett: 7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 42,5
davon Zucker: 42 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,25 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
FUCHS GmbH & Co. KG * Industriestraße 25 * 49201 Dissen * www.fuchs.de